精粋フランス料理全巻

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20年以上前に購入した伝説のレジェンドシェフ達の料理本です!
若き日のアラン・デュカスや今は亡きベルナール・ロワゾー等の料理や思想が紹介されてます!
今では手に入らないであろう希少な本を全巻セットでかなり美品で出品致します!

30年前のフランス料理を勉強するのにも最適です!
  
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##洋書
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
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送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
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大阪府
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3~7日で発送
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Update Time:2025-05-07 07:33:20


精粋フランス料理全巻
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12450.00 円